Mitsubishi Electric Một công ty đa quốc gia, đa văn hóa

Số 1: Bữa trưa có gì? Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất

Bữa trưa quốc tế tại đô thị quốc tế nhất thế giới Tập đoàn Mitsubishi Electric — Chi nhánh Dubai

Tháng 6 năm 2018

Maggie Carig (bên trái) là điều phối viên Nhân sự và quản lý tại chi nhánh Dubai của Tập đoàn Mitsubishi Electric (MELCO-Dubai).

Vào một bữa trưa thứ 4 trong tháng 6, Maggie rời văn phòng cùng cô bạn đồng nghiệp Sheila (ở giữa) và Daria (bên phải) để đến một nhà hàng gần đó.

Maggie nói "Hầu hết các ngày trong tuần, tôi tự mang theo đồ ăn trưa. Đồng nghiệp của tôi cũng vậy. Bữa trưa tôi thường ăn cơm, thịt hoặc cá và rau củ cắt que hoặc trái cây tươi. Nhưng thỉnh thoảng khi tôi để đồ ăn ở nhà hoặc không muốn chuẩn bị đồ đem theo, tôi sẽ dùng dịch vụ giao hàng hoặc đi đến nhà hàng ở gần. Bữa trưa của chúng tôi hôm nay là một sự thay đổi thú vị."

Tại nhà hàng, họ gọi và dùng chung những món sau:

Trung Đông: shawarma (loại bành kẹp thịt nướng giống như doner kebab) và bánh kebab gà seekh

Nhật Bản: tempura tôm và mì ramen

Philippines: tapa bò (khô bò theo phong cách Philippines) với cơm chiên

Đúng là một bữa trưa quốc tế, phải không? Nhưng ở Dubai, những món ăn đa văn hóa trên bàn ăn không phải là điều gì quá lạ. Theo báo cáo của Tổ chức Di cư Quốc tế năm 2015, 83% dân số Dubai là người sinh ra ở nước ngoài, một con số tăng khác thường, biến Tiểu vương quốc Ả Rập thành đô thị quốc tế nhất thế giới, nơi hội tụ hơn 200 dân tộc. Cách xa sau dubai, Brussels xếp hạng hai với 62%.

Ngoài ra, Dubai sở hữu nhiều chữ “nhất” trên thế giới—tòa nhà cao nhất thế giới (Burj Khalifa, 828 m), quần đảo nhân tạo lớn nhất (Quần đảo Cây Cọ được cho là có thể nhìn thấy rõ từ ngoài không gian) và chiếc xe cảnh sát nhanh nhất (Bugatti Veyron, với tốc độ cao nhất gây sửng sốt là 407 kmph). Đây chỉ là một số ví dụ.

Văn phòng MELCO-Dubai phản ánh tính quốc tế của thành phố với nhân viên từ nhiều quốc gia khác nhau, chẳng hạn như Ấn Độ, Ai Cập, làm việc tại đây. Những người bạn ăn trưa chung này cũng không ngoại lệ. Maggie và Sheila đến từ Philippines. Daria từ Nga.

"Chúng tôi thưởng thức nhiều loại món ăn", Maggie nói với vẻ hài lòng trên khuôn mặt, cho thấy cô đánh giá cao khẩu vị đa dạng của văn hóa Dubai.

Văn phòng MELCO-Dubai nằm trong Al Fattan Plaza (bên trái). Chỉ mất 5 phút đi bộ từ tòa nhà để đến Sân bay quốc tế Dubai, sân bay nhộn nhịp nhất thế giới về lưu lượng hành khách quốc tế trong bốn năm liền và vào năm 2017, hơn 88 triệu lượt khách di chuyển qua đây.


Để biết thêm thông tin